Сковорода чугунная WOK порционная Brizoll 180х63 мм

Сковорода чугунная WOK порционная Brizoll 180х63 мм

     Сковорода порционная WOK. Сделана из высококачественного чугуна, подходит для приготовления разных блюд, в основном восточной кухни.

      Предназначена для порционной подачи блюд как в профессиональных заведениях питания, так и дома. Преимущество чугунной посуды в том, что она долго сохраняет тепло, соответственно, еда в такой посуде намного дольше остается горячей. Можно без спешки наслаждаться ее вкусом и при этом вести неторопливую беседу с друзьями.

      Если вы хотите удивить своих близких не только вкусом блюд, но и оригинальной подачей, - стоит обратить внимание именно на такую порционную посуду!

     Характеристики;

Материал: чугун

Размер: 180х63 мм

Толщина дна: 4,5 мм

Толщина стенки 3,5 мм

Вес: 1,10 кг

Преимущества;

   Безопасная и экологически чистая посуда

    Обладает естественным антипригарным покрытием

    Обогащает пищу железом

    Имеет неограниченный срок эксплуатации

    Подходит для всех видов плит

      Перед первым использованием чугунной посуды, ее нужно подготовить, чтобы очистить от технического масла, которым производитель защищает посуду от попадания влаги в поры чугуна и дальнейшего ржавления. Как правильно это сделать. Помойте сковородку в теплой воде с мягким моющим средством.

Протрите насухо.

Поставьте сковороду на плиту, и включите кухонную вытяжку.

Насыпьте в сковороду соль (300-500 г), и прокалите сковороду 10-15 мин, периодически помешивая соль.

Постепенно цвет сковороды будет меняться на более светлый, более серый. Нужно дождаться, чтобы вся поверхность стала такого цвета.

Выключите плиту, дайте сковороде остыть, и сполосните ее водой.

Высушите сковородку на плите, и полностью смажьте растительным маслом (дно тоже).

Важно! Чтобы чугунная посуда не ржавела:

- Не оставляйте в ней пищу

- Не мойте в посудомоечной машине

- Протирайте бумажным полотенцем или высушивайте после каждого использования

- Храните посуду только в сухом месте.

      Чем чаще будет использоваться чугунная посуда, тем быстрее образуется стойкое естественное антипригарное покрытие, и посуде не потребуется постоянная обработка маслом.

      При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!