Сковорода чугунная WOK порционная Brizoll 180х63 мм

Сковорода чавунна WOK порційна Brizoll  180х63 мм

Сковорода порційна WOK. Зроблена з високоякісного чавуну, підходить для приготування різних страв, в основному східної кухні.

 Призначена для порціонної подачі страв як в професійних закладах харчування, так і вдома. Перевага чавунного посуду в тому, що вона довго зберігає тепло, відповідно, їжа в такому посуді набагато довше залишається гарячою. Можна без поспіху насолоджуватися її смаком і при цьому вести неквапливу розмову з друзями.

 Якщо ви хочете здивувати своїх близьких не тільки смаком страв, але і оригінальною подачею, - варто звернути увагу саме на таку порційний посуд!

 Характеристики;

Матеріал: чавун

Розмір: 180х63 мм

Товщина дна: 4,5 мм

Товщина стінки 3,5 мм

Вага: 1,10 кг

Переваги;

 Безпечна і екологічно чистий посуд

Володіє природним антипригарним покриттям

 Збагачує їжу залізом

Має необмежений термін експлуатації

Підходить для всіх видів плит

   Перед першим використанням чавунного посуду, її потрібно підготувати, щоб очистити від технічного масла, яким виробник захищає посуд від попадання вологи в пори чавуну і подальшого іржавіння. Як правильно це зробити. Помийте сковорідку в теплій воді з м'яким миючим засобом.

Протріть насухо.

Поставте сковороду на плиту, і включіть кухонну витяжку.

Насипте в сковороду сіль (300-500 г), і прожарити сковороду 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.

Поступово колір сковороди буде змінюватися на більш світлий, більш сірий. Потрібно дочекатися, щоб вся поверхня стала такого кольору.

Вимкніть плиту, дайте сковороді охолонути, і сполосніть її водою.

Висушіть сковорідку на плиті, і повністю змастіть рослинною олією (дно теж).

Важливо! Щоб чавунна посуд не іржавіла:

- Не залишайте в ній їжу

- Чи не мийте в посудомийній машині

- Протирайте паперовим рушником або висушуйте після кожного використання

- Зберігайте посуд тільки в сухому місці.

  Чим частіше буде використовуватися чавунний посуд, тим швидше утворюється стійке природне антипригарне покриття, і посуді не буде потрібно постійна обробка маслом.

  При дбайливому догляді чавунний посуд прослужить вам дуже довго!